شوربة العدس
-
التحضير5 دقيقة
-
الطبخ50 دقيقة
-
تقدّم لـ5 أشخاص
-
مشاهدات684
إنها غذاء نباتي مشهور يتكون من مجموعة متنوعة من الخضار ويحتوي على سعرات حرارية قليلة. يمكنك تخصيص الخضار حسب الرغبة أو حسب السعرات الحرارية المطلوبة. كما يمكن أن تكون مليئة بالألياف أو البروتين أو ...
المكونات
1 كأس كبير عدس أصفر
0.25 كغ جزر
4 كأس كبير ماء
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة بصل
1 ملعقة صغيرة كمون
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
25 دقيقة نضع العدس والجزر والماء في قدر حتى يغلي ، اضبط النار على نار متوسطة ، وأغلق القدر لمدة 15 دقيقة
15 دقيقة نضع الزيت في مقلاة حتى يسخن قليلًا ، نقطع البصل ونضعهم في المقلاة أيضًا حتى يتحول لونها إلى البني ، ثم نضيف الكمون والبابريكا والملح ونقلب لمدة 5 دقائق
10 دقيقة
ثم نضيف البصل من المقلاة إلى قدر العدس ونغليهم لمدة 10 دقائق وبعد ذلك يصبح الحساء جاهزًا
يمكن إضافة البطاطس والبازلاء إذا رغبت في ذلك
جاهز ، استمتع!
آخر الوصفات
-
1 -
2 -
3 -
4