Linsensuppe
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Vorbereitung5 Minuten
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Kochen50 Minuten
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Portion5 Menschen
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Ansichten683
Es ist ein bekanntes veganes Lebensmittel, das aus einer Vielzahl von Gemüse besteht und wenig Kalorien enthält. Sie können das Gemüse nach Belieben oder nach den benötigten Kalorien anpassen. Es kann auch voller Ballaststoffe, Proteine, oder ...
Zutaten
1 Großer Tasse Gelbe Linsen
0.25 kg Karotten
4 Großer Tasse Wasser
2 Großer Löffel Pflanzenöl
2 Großer Löffel Zwiebel
1 Kleiner Löffel Kreuzkümmel
0.5 Kleiner Löffel Paprika
1 Kleiner Löffel Salz
Schritte
25 Minuten Gib Linsen, Karotten und Wasser in einen Topf, bis es kocht, stelle die Hitze auf mittlere Stufe und schließe den Topf für 15 Minuten
15 Minuten Das Öl in eine Bratpfanne geben, bis es sich etwas erwärmt, die Zwiebeln hacken und ebenfalls in die Bratpfanne geben, bis sie braun werden, dann den Kreuzkümmel, das Paprikapulver und das Salz hinzufügen und 5 Minuten rühren
10 Minuten
Dann die Zwiebeln aus der Pfanne in den Linsentopf geben und 10 Minuten kochen lassen und dann ist die Suppe fertig
Kartoffeln und Erbsen können nach Belieben hinzugefügt werden
Fertig, viel Spaß!
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